Magali chocolat

Aux États-Unis et de plus en plus en France, les pancakes sont souvent servis au petit déjeuner. Faciles et rapides à réaliser, ils se marient à plusieurs garnitures et sauces. Vous souhaitez préparer des pancakes sauce chocolat ? Voici une recette simple à suivre pour régaler...

Pour personnaliser nos desserts, toutes les fantaisies sont permises. Il est possible d’utiliser des décorations toutes faites dans le commerce : perles de sucre, pâte d’amande… L’une des plus élégantes, la plume en chocolat, fait rêver les gourmands. Pourtant, malgré son allure technique, elle est...

Dans cette savoureuse et délicate recette de verrines de mousse au chocolat noir et purée de fruits rouges, l’amertume et les arômes du cacao se marient subtilement avec l’acidité et l’astringence des petits fruits. Facile à mettre en œuvre et inratable, un régal pour tous...

Moelleux et fondant, l’Opéra est un gâteau constitué de plusieurs couches alternées, ce qui le rend parfois difficile à faire au regard des novices. Au contraire, avec de la patience et de la pratique, il vous sera tout à fait possible d’en faire votre recette...

Equilibre et plaisir ne font au premier abord pas toujours bon ménage… Pourtant, la clé d’une alimentation équilibrée, c’est aussi de pouvoir se faire plaisir de temps en temps sans culpabiliser. La recette que nous vous proposons ici est notamment adaptée aux personnes faisant attention...