Le Chocolat

Magali Chocolat

Il existe plusieurs types de chocolat. Une grande partie du chocolat consommé aujourd’hui est sous la forme de chocolat sucré, combinant chocolat et sucre. Le chocolat au lait est un chocolat sucré qui contient en outre de la poudre de lait ou de lait concentré. Le chocolat contient des alcaloïdes tels que la théobromine et […]

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