Recettes chocolat

Recette : gâteau au chocolat sans œufs et sans lait

Equilibre et plaisir ne font au premier abord pas toujours bon ménage… Pourtant, la clé d’une alimentation équilibrée, c’est aussi de pouvoir se faire plaisir de temps en temps sans culpabiliser. La recette que nous vous proposons ici est notamment adaptée aux personnes faisant attention...
Chocolatier

Et si on variait les laits ?

Le lait de vache a le monopole de nos bols de chocolat depuis bien longtemps. Pourtant, de nouveaux types de boissons lactées, tout aussi intéressantes sur le plan nutritionnel et plus digestes, émergent et pourraient bien lui voler la vedette. Le point sur les laits...
Chocolatier

Fleurs, cadeaux et chocolat pour la fête des mères

Le 31 mai prochain, nous fêterons les mamans. Ne manquez donc pas de faire un cadeau joli et/ou gourmand à votre mère. Voici une petite sélection pour vous aider dans votre choix. Une bouteille de champagne Si votre maman aime les petites bulles, vous pouvez...
Chocolatier

Du chocolat pour la fête des mères

C’est bientôt la fête des mères et c’est l’occasion de lui faire plaisir avec du chocolat. Le chocolat peut prendre de nombreuses formes, toutes plus originales les unes que les autres. On peut le retrouver en boite, façonné, en gâteau, en mousse… Bref il en...
Recettes chocolat

Recette de tiramisu chocolat

Recette tiramisu chocolat, recettes rapides chocolat, desserts chocolatés faciles Les bons desserts au chocolat, à la crème, aux fruits ou même au lait, on adore en plus en ce moment c’est les vacances, le soleil brille, on se décontracte donc on se fait plaisir gustativement...
Recettes chocolat

Recette mousse au chocolat

Voici la recette pour préparer une mousse au chocolat onctueuse et délicieuse pour 6 personnes : Ingrédients : 1 tablette de  chocolat noir 6 œufs 1 pincée de  sel Préparation : Faites fondre le chocolat cassé en petits morceaux au bain-marie ou à feu doux. Lorsqu’il...
Recettes chocolat

Recette gâteau au chocolat

Pour fêter une événement familial ou bien offrir à ses invités un dessert délicieux et facile à préparer, voici la recette du gâteau au chocolat à préparer en moins de 30 minutes et pour 6 personnes : Ingrédients : 400 g de chocolat noir amer...
Chocolatier

Chocolat de mariage

Le chocolat est un thème de plus en plus privilégier pour ceux qui cherche à se distinguer. Parsemer les tables de petits chocolats ou présenter une fontaine de chocolat constitue une idée originale et gourmande à la fois. Transformez vos décorations florales en chocolat, et...
Chocolatier

Les produits chocolat

Le chocolat dans tout son éclat avec des saveurs illimitées! Pour faire durer les plaisir en bouche longtemps, il est possible de réaliser à partir de mélange d’ingrédients, de nouvelles saveurs au goût du basilic poivré, amande, caramel… A partir des tiges individuelles; iris, marguerite,...
Chocolatier

Le Chocolat

Il existe plusieurs types de chocolat. Une grande partie du chocolat consommé aujourd’hui est sous la forme de chocolat sucré, combinant chocolat et sucre. Le chocolat au lait est un chocolat sucré qui contient en outre de la poudre de lait ou de lait concentré....